Vítám Vás ve své online kuchařce! Zde vám v pár krocích vysvětlím, o co se ve své kuchyni snažím.
Celý život mě baví vařit a vymýšlet nové, kreativní a neozkoušené věci, ale také riskovat a tvořit, a proto jsem se rozhodla postupem času si své recepty, které se mi povedly a ostatní mi je chválili, začít zapisovat. Jelikož žijeme v hektické době, kdy nikdy nikdo nemůže ztrácet čas, rozhodla jsem se vařit především chutné rychlovky, které si každý stihne připravit i za velmi krátký okamžik. Říkala jsem si zároveň, že podobný problém z časem má asi většina naší populace. Rozhodla jsem se tedy, že bych se se svými recepty mohla podělit i s ostatními, abych jim také pomohla ušetřit čas. V mé kuchařce najdete spoustu dobrých tipů, jak se zlepšit v kuchyni či jak objevit novou paletu chutí. Jsou zde jídla na celý den a to od snídaně přes svačinky k hlavním jídlům. A nesmí samozřejmě chybět ani dezerty. Zároveň se některá z mých jídel mohou dát i do krabičky. Pokud tedy někdo v práci nechce chodit na oběd do fastfoodu, aby ušetřil čas, a má potřebu se plnohodnotně a chutně najíst, může využít tuto variantu receptů. Spousta mých jídel je zároveň bezlepkových, vegetariánských nebo dokonce veganských. Každý člověk si v tom tedy najde svůj recept na míru. Na některé recepty jsem se naopak nechala inspirovat při svých cestách v zahraničí. Najdete zde tudíž i neobvyklé kombinace, které by vás za normálních okolností ani nenapadlo smíchat. Ovšem když je ochutnáte, tak zjistíte, že i tyto zvláštní varianty jsou velmi harmonické a navzájem se skvěle doplňují. Doufám, že vám bude chutnat.
A teď se dejme za plotny do vaření!
